1、鱼汤 。材料:鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克) 。做法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤 。
2、鸡肉汤 。材料:鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克) 。做法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤 。
3、食谱备注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉 。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤 。
4、鱼泥 。材料:鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克) 。做法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺 。食谱备注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼 。
5、牛奶米粉 。材料:米粉2勺、配方奶1/2杯 。做法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠 。
6、蛋黄奶 。材料:熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺 。做法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀 。
7、酸奶 。材料:鲜奶1杯(250毫升)、柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺 。做法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内;一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下 。
8、蛋黄酸奶 。材料:熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺 。做法:将蛋黄捣碎;蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀 。
9、油菜酸奶 。材料:油菜叶8片、牛奶2勺、酸奶1勺 。做法:将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀 。
【6一7个月宝宝辅食食谱】10、猕猴桃酸奶 。材料:猕猴桃1/4个、酸奶3勺、草莓酱1/6小勺 。做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱 。
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