香菇放冰箱久了能吃吗

【香菇放冰箱久了能吃吗】香菇放冰箱久了也可以吃的 , 不会中毒 。新鲜香菇在采摘后30℃以下可以自然储存5~7天 。但由于新鲜香菇从产地到达市场需要经历2~4次中介商转手 , 因此会造成对新鲜香菇的损伤 , 保鲜期进一步缩短 。