渣海椒怎么做好吃

1、先将渣海椒放在电饭锅里面蒸熟,需要注意的是,电饭锅蒸格上面要放上蒸笼布,因为渣海椒面太细?。?容易漏到下面去 。另外,在蒸渣海椒的过程中,偶尔用筷子搅拌一下 , 防止渣海椒成块 。
2、笋子洗净,切段 。放入蒸锅中,加少许盐,待熟后,滤干水分,装盘中备用 。
3、葱切小段 , 打算拍碎 。准备好食材 。
4、锅中放入菜油,待菜油白色泡沫散?。?放入蒜 , 炒香 。
5、加入笋子 , 翻炒,待笋子成金色 , 加入渣海椒,翻炒均匀 。
【渣海椒怎么做好吃】6、放入葱段,翻炒均匀,入盘即可!