【雪绵豆沙怎么才能不塌】炸的时候要注意 , 放入油中后大概几秒就变金黄色了 , 就捞出 , 怕炸糊的话可以一次少放点炸 。千万不要炸过火了 , 全程小火低温慢炸 , 一般豆沙内馅都不会特别均匀 , 会出现一头比较沉的状况 , 这时候就需要你用筷子夹着雪绵豆沙球炸颜色比较浅的那一面 , 这样炸出来的雪绵豆沙才不会塌 。
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