烤麸的营养价值

【烤麸的营养价值】1、烤麸主要原料是麦子 。是一种高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的健康食物,非常容易消化吸收 。
2、含有大量蛋白质 , 常食可以补充人体所需氨基酸和蛋白质 , 提高身体免疫力,还具有止烦止渴 , 夏天食用烤麸拌的凉菜,可以起到止烦止渴,清热解暑的功效 。
3、肥胖,血脂高,胆固醇高以及患有心脑血管的病人可以多吃点,不仅可以补充蛋白质,而且限制了热量的摄入 。老年人内热烦躁可以吃烤麸,具有补气血的作用 。