家常虾米炒青椒做法详解

1、准备虾米200克,在商场买袋装的即可,再准备青椒2个 。
2、把虾米清洗干净,挤去水份,将青椒洗净切成小块 。
3、锅内加油烧热,切些姜片,放进油锅内煎出香味 。
4、放虾米进锅翻炒一下 , 再加入青椒翻炒,加入小半勺,因为虾米是海产品,有一些盐味,所以盐不要加多了 。
5、继续翻炒至青椒变色变软,虾米炒出香味 , 加入小半勺酱油入味 , 再翻炒1分钟即可出锅 。
【家常虾米炒青椒做法详解】6、添盘上桌 , 虾米配上青椒 , 红绿搭配 , 色,香,味俱全 。