1、不宜与醋同食,酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣 。
2、羊肉不能与什么食材搭配？
?。?）羊肉不可与南瓜同食，否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀 。
?。?）羊肉忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂 。
?。?）羊肉不可与红豆同食 。
?。?）羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋 。
【炖羊排不能放什么调料】 ?。?）羊肉不宜与柚柑，竹笋同食 。
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