新鲜豌豆焯水几分钟

【新鲜豌豆焯水几分钟】新鲜豌豆焯水10分钟,焯水之后,可以在盐水中焖至半个小时,让其入味口感更好,干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时 , 加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止 , 可以尝尝是否煮熟后再关火 。豌豆是一种营养性食品 , 特别是含铜、铬等微量元素较多 。