【响油黄瓜卷怎么做】响油黄瓜卷做法：首先把黄瓜薄片条卷起来 ， 排列在型 ， 剁碎辣椒与蒜头洒在上面 ， 锅烧适量热油淋在蒜头辣椒碎上面 ， 按照口味淋上少许生抽即可 。
黄瓜（学名：CucumissativusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。也称胡瓜、青瓜 。茎、枝伸长 ， 有棱沟 ， 被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙 ， 有糙硬毛；叶片宽卵状心形 ， 膜质 ， 裂片三角形 ， 有齿 。雌雄同株 。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细 ， 被微柔毛；花冠黄白色 ， 花冠裂片长圆状披针形 。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮 ， 被柔毛；子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形 ， 熟时黄绿色 ， 表面粗糙 。种子小 ， 狭卵形 ， 白色 ， 无边缘 ， 两端近急尖 。花果期夏季 。

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