【蒸熟的馒头粘在屉布上这是因为蒸时 蒸馒头粘屉布是什么原因】
蒸馒头粘在抽屉布上 , 因为蒸馒头底部因水分流失而干燥 , 会粘在周围的物体上 。具体的解决方案如下:
你可以把抽屉布弄湿 , 挤出净水 , 把面粉蘸在馒头底部 , 放在抽屉布上蒸 , 不容易碰 , 但抽屉布醒来时间短 , 否则仍然会碰 , 建议在蒸笼前醒来 , 然后蒸 。
或者不用抽屉布 , 直接在蒸笼上刷油 , 放馒头 , 不容易碰 , 但醒来时间短 , 否则馒头部分会掉进蒸笼上的小眼睛 , 所以建议醒来后去蒸笼 , 然后蒸 。
你也可以用草垫 。因为草不如抽屉布 , 抽屉布有很多小洞 , 很容易沾上白嫩的馒头 。所以如果你想不沾抽屉布 , 你可以用草垫 。
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