猪皮上的毛怎么去掉

【猪皮上的毛怎么去掉】1、猪毛少的情况下,可以用刮胡刀剃掉 。
2、也可以用火烧,将带毛的猪皮从火上烧过 , 毛一碰火就成灰,而猪皮还完好无损 。
3、或者将锅底烧红,把带毛的猪皮放到锅上烙一下,高温可以在短时间内将猪毛烫卷烙掉 。