1、尽量将火腿或午餐肉切薄片 。火腿过厚会影响口感和味道 。
【自己家里做麻辣烫有什么小窍门】2、选择五花肉或者肥牛 。瘦肉过多口感反而不佳 。
3、选择麻辣烫底料时选择含有牛油的底料，味道更香更好吃 。
4、在加入原材料时，依靠食材易熟程度加入 ， 难熟的先加，易熟的后加 。生菜等易熟蔬菜可以等到所有食材煮熟后再加 。蔬菜过熟会影响卖相和口感 。

• 怎么做便当小蛋糕
• 香肠菠菜冷盘怎么做
• 家里的餐桌玻璃怎么会炸裂掉
• 做一个坚强的女人句子
• 白鲢鱼头炖白菜怎么做
• 腐竹鲩鱼煲如何做
• 上海醉蟹怎么做
• 菠萝做菜的做法大全
• 立体几何常见的辅助线做法
• 黄刺骨鱼汤如何做