可制作成果茶 。柚子中富含蛋白质、维生素、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、钾、磷等微量元素 , 具有较高的营养价值 , 若柚子的果肉变干 , 可能是储存过久导致水分流失 , 只要果肉没有出现腐烂、霉变等情况 , 即还可食用 , 虽干了的柚子口感较差 , 但可以制作成果茶 , 如蜂蜜柚子茶、柚子柠檬茶等 。
【柚子太干了怎么吃】柚子原产东南亚 , 在中国已有3000多年栽培历史 。浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种 。柚性喜温暖、湿润气候 , 不耐干旱 。生长期最适溺度23-29℃ , 能忍受-7℃低温 。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油 , 果皮中可提取优质果胶 , 果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等 。果实综合利用后经济效益可望增长4倍 , 柚的综合利用还有很大的发掘潜力 。果肉含维生素C较高 。
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