【如何识别真假蜂王浆】1、闻蜂王浆的气味:其实最简单的方法就是通过闻气味就可以鉴别真假蜂王浆 。真蜂王浆有一股酸味 , 还伴有一股辛辣的味道 , 并且很浓 。如果蜂王浆闻起来则有一股香甜的味道 , 感觉就像是蜜糖一样 , 那么无疑这就是假蜂王浆了 。
2、搅蜂王浆的纯度:这种方法也是需要准备一些碱性液体 , 然后把蜂王浆倒入20%纯度的碱性液体 , 充分的均匀搅拌 , 如果全部融合了 , 最上层也没有任何的漂浮物 , 这说明是真的蜂王浆 。相反 , 如果不能充分融合 , 且有漂浮物 , 那就是假的蜂王浆了 。
3、看蜂王浆的状态:第三个方法就是看蜂王浆的状态了 。新鲜的真蜂王浆是乳白色的 , 接近半透明黄的一种浆物 , 看起来稠稠的 , 如果你发现蜂王浆非常稀 , 并且最上边会漂浮一些气泡的话 , 这肯定是假蜂王浆 , 因为真的蜂王浆是不会出现这种情况的 。
4、测蜂王浆的酸碱:在辨别真假蜂王浆时 , 还可以通测酸碱值来判断 , 但需要准备碘酒 , 因为碘酒可以来检测蜂王浆的真假 。因为真蜂王浆在遇上碘酒时 , 颜色会变成红色或者是黄色 。而掺了淀粉或者掺了牛奶的假蜂王浆在遇到碘酒后 , 颜色则会变蓝色 。这个是最容易的一个方法 , 就是需要准备一些碘酒 。
5、尝蜂王浆的味道:鉴别真假蜂王浆还可以通过尝味道 。真蜂王浆的味道很特殊 , 有一点苦涩 , 还微微的有些发酸 , 吃起来没有蜂蜜香甜 , 所以很多朋友喜欢在吃蜂王浆的时候 , 在蜂王浆里加两倍到三倍的蜂蜜 , 用来遮住蜂王浆的怪味 , 这样味道会稍微好吃一些 。所以当你在辨别真假蜂王浆的时候 , 如果吃起来没有苦涩和酸酸的感觉 , 只是甜甜的 , 那么这肯定是掺了假的蜂王浆 。
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