【李时珍有“鹿食九种解毒之草,萱草乃其之一”的说法 忘忧草是什么植物】金针菜 ， 俗称黄花菜 ， 又称安神菜、忘忧草 ， 学名萱草 ， 是百合科萱草多年生宿的基本草本植物 ， 其食用和药用价值都是珍品 。《本草求真》云:可以解忧 ， 烹饪可以适口 ， 味甘气凉 。能祛湿润水 ， 除热通淋 ， 止渴消烦 ， 开胸宽膈 ， 让人心平气和 ， 无忧郁 ， 故以萱的名字命名 。。李时珍有句话叫鹿吃九种解毒草 ， 萱草就是其中之一 。
《图经》说:安五脏 ， 利心智 ， 明目 。《饮食辨别》说:嫩叶和花都可以吃 ， 花就是胜利 。这座城市被称为金针 。它是一种富含蛋白质、维生素和多种微量元素的花卉植物 。它不仅营养丰富 ， 而且具有一定的药用功能 。它被视为花和食物

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