【立春吃什么传统美食】吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”；还有春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷 。春卷又名春饼、薄饼，是福州民间流行的传统小吃，历史悠久，由古代的春饼演化而来 。立春吃春卷是中国一种古老风俗，有喜迎春季、期盼丰收之意 。
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