豆饼和豆粨各自含量：
豆饼的蛋白含量低一些仅有百分40上下，但动能含量高一些，由于豆饼带有一些残余的植物油脂，但也正是因为此也容易霉变，空气氧化变味儿等；
【豆饼和豆粨各自的含量:豆饼的蛋白含量低】豆粕的蛋白含量高一些，做到百分44上下；
炼油厂将豆饼粉碎后，加正已烷获取这其中的残油后，剩下来的粕便是豆粕 。
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