虫草花可以用来煲乌鸡汤 。
【请问虫草花可以煲乌鸡汤吗】用料:乌骨鸡一只,虫草花20g,山药250g,枸杞一小把 , 盐适量 。
做法:
1、将乌骨鸡洗净切成大块,将淮山去皮 。
2、将淮山切斜刀块,备用 。
3、将鸡块放入砂锅,一次加足水 。
4、大火烧开水后加淮山虫草花 。
5、并关小火,盖上盖 。
6、半小时后,再放入枸杞,再炖半小时,加盐即可食用 。
功效:虫草花有具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促 。汤品有补养效果,用于妇女产后虚弱 。
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