1、备好用料：速冻玉米 ， 青椒 ， .豌豆粒 ， 火腿 ， 胡萝卜 ， 植4物油 ， 盐 ， 味精 ， 料酒 ， 水淀粉 。
【请问有谁知道速冻玉米怎么煮啊】2、将速冻玉米搓成粒 ， 然后和豌豆粒一起沥干水分 ， 备用 。
3、将青椒去蒂 ， 去子 ， 洗净 ， 切成丁 。
4、火腿切成丁 ， 备用 。
5、胡萝卜去皮 ， 洗净 ， 切成丁 。
6、炒锅置火上 ， 倒油烧热 ， 放入胡萝卜丁翻炒 。
7、炒至胡萝卜变软时 ， 放入青椒丁继续翻炒 。
8、再下入玉米粒、豌豆粒和火腿丁一起翻炒 ， 烹入料酒 ， 并加入盐和味精调味 ， 炒匀后用水淀粉勾芡 。
9、装盘完成 。

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