【剩菜在冰箱里能放多久】放在冷藏室的剩菜一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了 。
冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制 。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长 。
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