【粽子叶怎么泡好】1、将新鲜的粽子叶清洗干净 ， 将洗干净的粽子叶放入大锅中 。
2、加入比较多的水 ， 水要没过粽子叶 ， 开火煮5分钟 。
3、煮好的粽子叶变得柔软 ， 便于包粽子而不裂开 ， 也进行了消毒 。
4、再经过冷水清洗一下就可以包粽子 。
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一 。粽子古称“角黍”“筒粽” ， 由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成 。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成 ， 是制作粽子必不可少的材料 ， 南方一般以箬叶为主 ， 北方以芦苇叶为主 。

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