1、早餐店原料主要是粉、水面、素菜、各种口味的调料,最好是要添一台冰柜的 。这些原料由于要保证新鲜,所以不可能一次性大量采购,而且很好找,中等以上规模的菜市场里多的是 。要保证的是能持续长期供货,而且价格要比市场价低 。
【早餐面条店需要什么设备】2、同时,还需要保温餐车,快速蒸包炉,烙饼机,冰柜 , 保温桶,烧桶,封口机,擀面杖,量大的话,想专业的就还得买压面机 。
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