老鹅汤怎么做好吃

【老鹅汤怎么做好吃】做法:
一.主料: 老鹅一只 。辅料: 枸杞、葱、姜 。调料: 盐适量、料酒适量 。
二.制作步骤:
1、 将老鹅切块 , 放在沸水中焯烫后洗净备用;
2、 锅中倒水,放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒 , 用中火闷烧二十分钟;
3、 大火烧沸十分钟后加盐调味即可 。