夏季饮食养生,夏季饮食如何养生?

有以下几点夏季饮食养生:
1.宜食含水分多的食物 。如冬瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、甜瓜、西瓜等 。
2.宜食清热祛湿的食物 。如小麦、养麦、绿豆、四季豆、茄子、莲藕、荸荠、茭白、芥菜、蕹菜、茼蒿、橙子、罗汉果、甘蔗、黑鱼、鲫鱼、河蚌、海带、海藻、鸭肉、鸭蛋等 。本宜食祛火败毒的苦味食物 。如苦菜、苦瓜、绿豆芽、泥鳅、鲫鱼等 。
3.宜食敛汗止泻的酸味食物 。如西红柿、柠檬、草莓、杏、葡萄、山楂、芒果、杨梅、菠萝、樱桃等 。
夏季养生饮食有什么呢?夏季养颜羹
1、芝麻搭配银耳
将银耳用温水浸透,去掉蒂头撕成片,冰糖打碎成屑;然后把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内,加清水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即可 。
银耳有益气 清肠、滋阴 润肺的作用,芝麻具有养血的功效,可以令皮肤细腻光滑、红润光泽 。此款搭配具有很好的润肤作用 。
2、银耳搭配雪蛤和桂花
先将桂花洗净去杂质,银耳用温水发2小时,去蒂头和杂质,然后撕成瓣,雪蛤用温水发透,洗净并剁碎,冰糖打碎成屑;然后将桂花、雪蛤、冰糖、银耳一起放炖锅内,加入适量的水,用水煮沸后,再用文火炖煮35分钟左右即可 。
银耳滋阴润肺,雪蛤具有抗衰驻颜的功效,此款搭配可谓是养颜补品 。
夏季祛湿汤
1、薏米搭配赤小豆
将薏米和赤小豆洗干净后,浸泡2个小时,然后放入煲中煮开,再用小火或文火煮2个小时,最后放入冰糖即可 。
薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃 。赤小豆也利水消肿,健脾胃 。薏米赤小豆汤能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。
2、土茯苓搭配黄芪和猪骨
将土苓苓、黄芪洗净,猪脊骨洗净,斩块、飞水待用;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,然后再用文火煮1-2小时,用盐调味即可 。土茯苓解毒、祛湿,利关节,此款搭配在夏天饮用解毒祛湿气 。
夏季降火茶
1、金银花搭配菊花和胖大海
将金银花、菊花和胖大海一起放入杯中,用沸水冲泡,待胖大海涨开后,即可饮用 。此款搭配可以起到清热泻火的作用,适宜夏季饮用 。
2、金银花搭配山楂
【夏季饮食养生,夏季饮食如何养生?】将金银花和山楂一起放入杯中,冲入沸水,泡大约5分钟,然后加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用 。此款搭配亦能清热解毒,消炎祛火 。