炒杏仁和生杏仁的区别在于味道不同，是否有毒等 。
不同口味:
生杏仁:味道苦 。
炒杏仁:味道香，嚼起来别生杏仁脆 。
是否有毒:
生杏仁:杏仁分为甜杏仁和苦杏仁 。苦杏仁不宜直接食用，会引起中毒反应 。
【炒熟杏仁和生杏仁的区别 炒杏仁和生杏仁的区别是什么】炒杏仁：无毒，可作坚果食用 。

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