【蒸蛋糕的做法步骤有哪些 只用鸡蛋做蛋糕怎么做蛋糕】提前准备原材料：鲜鸡蛋500克、白糖350克、普白面粉350克、发酵粉2、5克、生油25克；
将新鲜鸡蛋去壳后放入白糖，用三四支木筷匀称搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20min，使蛋液做到发醇出泡、增厚，颜色乳白，体积比原先增加一倍半到二倍；
将发酵粉与面粉搅拌，倒进蛋液中，搅拌成均匀粘稠，不适合太过拌和，避免面粉起筋缩成块，使蛋糕做到发松；
备好蒸蛋糕使用的模子，在模子底端涂上一层生油，防止粘底，然后把拌和好一点的粘稠料倒入盒内，隔水蒸煮；
首先用大火开水蒸三分钟，待蛋糕外皮起膜，随后快速降温（可以从锅中加一点凉水），约蒸10min，蛋糕即成形；加上旺灶火，直至蛋糕煮熟；
起锅时需在蛋糕表层涂些热锅冷油，就可以吃了 。
- 《红楼梦》老太太把袭人给了宝玉,就是宝玉的人了 袭人结局
- 《早春》古诗意思解释:大明湖和汇入湖中的泺水、历水一片春色 早春古诗意思解释
- 起点中文网对作者上传更新的章节字数没有明文规定的 起点写小说一章更多少字好
- 古筝调音器的液晶显示器下方中间的位置上有数字变化 金韵古筝调音器如何用
- 没是一个多音字,读音为:méi、m。 没的第五笔是什么笔画名称是什么
- 丝绸是什么材料制成的
- 动物奶油是用牛奶提炼出来的 动物奶油是什么做出来的
- 贾探春的性格特点:心地善良,精明强干,倔强自尊,志气高远,不 贾探春史湘云的性格特点
- V代表的是第五级,七和弦是一个大三和弦 一个七度音组成的和弦 v7和弦是什么意思
- 头皮青青的颜色有哪些 青字组成ABB式叠字词语