【煎牛排的黄油是用牛奶加工出来的 煎牛排的黄油是什么油】烤牛排的黄油要用牛奶加工出的，把鲜牛奶进行混合以后最上层粘稠状物件滤去一部分水份以后时代的产物 。关键作为调味料，营养丰富但含脂量非常高，因此不要过度服用 。也有一种是绿色植物黄油，它别的中文名字许多，例如人工鲜奶油、人工合成黄油，及其中文谐音的麦琪林、马琪琳这些 。绿色植物黄油是把食用油一部分酯化之后，添加人工香辛料效仿黄油的香味制作而成的黄油替代品，在一般场所下都可替代黄油应用 。

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