【羊肚要煮45分钟至1小时才熟 羊肚要煮几分钟才熟】羊肚要煮45min至1个小时才熟 ， 羊肚必须经食用纯碱手洗整洁祛除臭味 ， 再经过飞水进一步去掉臭味残渣 。冷水入锅添加调味品 ， 大火烧开 ， 撇净白沫子 ， 改小火炖约40min能用筷子扎透就可以 。羊肚就是指羊肚子的人体器官 。
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