【无毒蘑菇的味道多辛酸苦辣 怎么识别香菇是否有毒】
毒蘑菇多有各种各样的颜色，并且漂亮，无毒蘑菇则多呈白色或茶色 。
菌盖上面有肉疙瘩，菌柄上面有菌环和菌托的有毒，反之无毒性 。
毒蘑菇收集后容易变色，无毒蘑菇就不同了，不容易变色 。毒蘑菇多生长于污浊湿冷、有机物丰富多样的地区 。无毒蘑菇则多生在较洁净的地区 。
毒蘑菇大多数绵软鲜嫩，无毒蘑菇则较高密度敏感 。
毒蘑菇的汁水混浊似牛乳，无毒蘑菇则清澄似水 。
毒蘑菇的香味多辛酸苦辣，无毒蘑菇则很很美味 。

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