云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种 紫鹃红茶有什么功效

【云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种 紫鹃红茶有什么功效】
紫娟绿茶降压率为35:53%,优于云南大叶绿茶 。目前,云南省茶叶研究所在开发紫娟降压保健茶的基础上,正在加大紫娟茶树品种的繁殖,希望在减肥降血糖方面得到开发利用 。
紫娟茶属于普洱茶变种,是云南大叶茶树品种中的变种 。紫娟茶树是小树,树姿开阔,具有紫茎、紫叶、紫芽的特点:半木质茎呈紫红色,木质茎呈棕绿色;叶长椭圆形,绿色,微紫色;芽叶紫色,毛茸茸的 。
紫娟茶是一种人工栽培品种,具有紫娟特有的清新香气 。由于花青素含量高,生茶汤呈黄色和紫色,根据水质的酸碱度有一定的差异 。对于野生乔木茶的变异品种,一般只有芽尖变为紫色 。同一棵树不会每年都变化,这与当年的雨水和气候有关 。由于总量小,采集困难,是一个非常罕见的品种 。