深圳三大特产:沙井鲜蚝、南山荔枝、公明烧鹅 。
沙井鲜蚝
牡蛎是深圳最著名的特产，以沙井牡蛎而闻名 。由于沙井牡蛎田位于咸淡水交汇处，牡蛎在海水中吸收大量浮生物，这里的牡蛎比其他地方更肥美，味道更鲜美 。沙井牡蛎富含蛋白质和维生素A1、B1、B2、D等等，碘含量是牛奶和蛋黄的200倍 。
南山荔枝
南山荔枝是广东省深圳市南山区的特色产品，是中国国家地理标志产品 。南山荔枝具有肉软、嫩、多汁、甜的特点 。营养价值高，甜肉脆，是著名的岭南 。
公明烧鹅
【深圳三大特产是:沙井鲜蚝、南山荔枝、公明烧鹅 深圳三大特产是什么】公明烧鹅是广东省深圳市的传统美食，属于粤菜，因产于深圳市光明区公明街而得名；公明烧鹅因其色、香、味俱佳而闻名于世 。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁 。

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