枣卷的做法是什么

1、酵母粉用水划开加入面粉揉成面团 , 然后发酵 。
2、红枣洗净备用 。最好大小均匀 。最好把枣煮熟用 。
3、发酵后 , 下20个面剂 , 揉搓成长条 , 压扁成饼 。
4、在两端按上四枚红枣 , 叠压成卷形 。
【枣卷的做法是什么】5、蒸锅水沸后 , 上置蒸笼 , 排入红枣卷生坯 , 蒸约20分钟即可 。