芋头糕制作的方法

1、芋头去皮切小块,放进容器,加一半分量的调味品,蒸熟蒸软 。
2、粘米粉加水调开,加入另一半的调味料和油拌匀 。
3、把芋头和米粉浆拌匀 , 入模子 。
4、芋头糕大火蒸30分钟 。
【芋头糕制作的方法】5、芋头糕蒸好后,放凉切片 , 平底锅放油 , 两面煎香即可 。