奇迹果是什么

奇迹果的别名:梦幻果、神秘果、西非山榄、蜜拉圣果 。一般多以神秘果称之 。奇迹果属山榄科神秘属,常绿灌木 。
奇迹果肉中含神秘素,能改变人的味觉,吃奇迹果后几小时内吃酸的食物,味觉显著变甜 。奇迹果可鲜食 , 也可制成酸性食品的助食剂,制成糖尿病人需要的甜味的变味剂 。奇迹果还是有趣的观赏植物,宜在中国高温、高湿的亚热带、热带地区种植 。
形态特征:
【奇迹果是什么】树形:奇迹果为终年常绿灌木,鲜少落叶,树高可达2至5公尺,生长缓慢,以盆栽植四年生之树高可达60至80公分,树形略呈尖塔型 。叶:初叶为浅绿色,老叶呈深绿或墨绿色,叶形略似细叶榄仁 , 呈倒披针形或倒卵形,多数丛生枝端或主干互生,叶脉明显,侧脉互生,叶缘微有波浪形 。种子:由果肉包覆,种子约占果实的二分之一 , 头尾略尖,如小橄榄状,果肉可供食用,果肉去除后之种子一半为深褐色之光滑表面有如释迦果种子,另一半为由果肉留下的一层薄膜包覆 。