百合藕粉羹怎么做

1、材料:藕粉15g、百合干或新鲜百合适量、熟芝麻少许、蔓越莓干少许 。
2、取莲藕粉15克(约一勺陶瓷),用冷水搅拌成糊状,百合提前用冷水浸泡 。
【百合藕粉羹怎么做】3、把水放在锅里烧开 , 然后放入干百合.
4、再次煮沸后倒入第一步的藕粉浆 , 边倒入边搅拌,直至汤羹变浓稠半透明状 。盛到碗里,加入熟芝麻、蔓越莓干即可(也可根据个人喜欢加入其他坚果) 。