【瑞安旅游景点 瑞安旅游景点图片】
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文章插图
1、材料:西葫芦一根、葱适量、醋一勺、盐少许、花椒粉少许、味精少许 。
2、做法:西葫芦洗净切片 , 如果芯儿老了要挖去 。锅里放油 , 可以放一点点蒜 , 如果不喜欢可以一点不放 , 味道不会减分 , 这时候加入盐 。放入花椒煸出香味之后捞出 , 放入西葫芦炒制 , 等变软后加入醋 , 多放一些 。
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