1、蒜苗从核心的部分剪掉才会长 。
2、割蒜苗犹如割韭菜 。核心的部分没有受到伤害 ， 仍旧继续生长 。
【蒜苗从哪里剪掉才会长】3、蒜苗 ， 又叫青蒜（不见光时为蒜黄） 。大蒜的花苔 ， 包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分 。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞 ， 内含发育不全的花序 。品质好的蒜苗应该鲜嫩 ， 株高在35厘米左右 ， 叶色鲜绿 ， 不黄不烂 ， 毛根白色不枯萎 ， 而且辣味较浓 。

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