在海南 ， 火龙果果农直接盘山修建“灯海” ， 通过夜晚模拟太阳光 ， 他们的火龙果每年可以成熟18批 ， 全国错峰上市 ， 火龙果成了妥妥的致富路 。

档主 陈先生：很多水果变化都很大 ， 品相口感都很好 ， 像新疆哈密瓜、江西脐橙、沃柑 ， 各方面的种植技术都很好 。

此外 ， 水果作为一种有时节性、不耐保存的农产品 ， 从种植到售卖都具有较大的不确定性 。 而如今通过大数据匹配和发达的物流 ， 农户、商家都能准确地寻找到彼此 ， 并连接在一起 。 越来越完善的电商平台体系 ， 不仅在把全国各地的水果迅速送到消费者的手中 ， 也彻底改变了水果市场链条上各个环节的面貌 。

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