野猪肉怎么做好吃

【野猪肉怎么做好吃】1、海鲜菇洗干净,焯水备用 。
2、猪肉切丝加入生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油、用手抓匀 。
3、锅倒适量油,烧热后倒入肉丝、滑散、炒至肉丝变色 。
4、倒入泡椒、大红椒丝、海鲜菇一起翻炒入味,再放入适量盐、葱段、蚝油炒匀,关火、出锅、上碟 。