位置不同：前槽是指猪颈以下的腹部，即猪前腿的位置 。后丘是指猪后臀部的肉 。
肉质不同:前槽组织柔软嫩滑 。后丘瘦肉多，肌肉块大 。
【后丘和后丘有什么区别 前槽和后丘有啥区别】用途不同:前槽多用于炖煮，味道好，汤味鲜美 。后丘基本用于烹饪 。

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