文章插图
1、制作材料
材料:大米100克，皮蛋(鸭蛋)50克 。
辅料:生姜3克，香菜8克 。
调料:酱油6克 ， 白酒3克，香油6克 。
2、生产流程
(1)大米洗净加水煮成粥 。
(2)将皮蛋洗净去掉红泥 ， 去壳，切成小块，倒入所有准备好的调料(酱油5g，酒3g ， 香油5g)腌制 。
(3)生姜去皮，切成细丝，冷水快速洗净 。
(4)香菜洗净，切段 。
(5)米粥倒入锅中加热 。加入皮蛋和姜 ， 上桌后撒上香菜 。
【烧皮蛋粥的教程视频】上面讲解了烧皮蛋粥的教程视频 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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