沈大成赤豆糕的做法


沈大成赤豆糕的做法

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大家好 。下面小编就和大家分享一下 。很多人不知道沈大成红豆糕的做法 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.红豆一定要在水里泡12个小时以上 。
2.粘米粉多,糯米粉少,糖适量 。
3.加入红豆,搅拌 。
4、然后慢慢加入开水搅拌,稍凉后用手揉成面团 。面团应该更硬 。
5.将面团揉成条状,用刀切成片 。不要太厚 。
6.放在蒸锅里冷水蒸就行了 。需要40分钟左右 , 最好5分钟后取出 。这是蒸熟后的样子 , 一个好吃的红豆饼就做好了 。
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