【怎么做阳春面好吃窍门】

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1.将300g面粉放入容器中 ， 加入2g盐，搅拌均匀，将碱粉加入清水中 ， 搅拌至融化，慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌，取出，放在盘子上，用力搓成光滑的面团；
2.用保鲜膜包好，静置20分钟；
3.如果你喜欢，你可以煎两个荷包蛋 。
4.将烤好的面团去掉保鲜膜，用刀切成厚片，然后用压面机擀成面团 。多压几下，使面条筋道可口；
5.将压好的面团擀成中等厚度的面条；
6.取三个汤碗，每碗放盐2克、味精2克、胡椒粉1克、猪油2克、葱花5克；百科全书[]
7.每碗倒入100克开水制成面汤，将面条放入开水锅中煮沸，加入一些冷水搅拌，即可将面条捞出放入碗中 。
以上解释了如何做出好吃的阳春面 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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