为什么会辣手 。辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的生物碱 。切辣椒时 ， 辣椒素沾在皮肤上 ， 会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热 ， 并加速局部的代谢率 。同时，还会刺激痛觉神经 ， 这就是我们平时觉得烧手的原因 。
辣椒辣手处理方法 。切完辣椒如果觉得辣手，就立刻将双手打上肥皂，用力搓洗5分钟就可大大缓解症状了 。因为辣椒素很容易附着在毛孔周围，而且其本身溶于碱性溶液，所以用肥皂就可以解决问题了 。
【辣椒辣手怎么办】隔绝辣手来源 。还可以从根源防护，在切菜的时候带双手套就可以啦 。非常实用，还可以抵御其他的刺激性食物在切菜时给手带来不适 。但是要注意的是戴手套切菜没有光手那么灵活哦，所以切菜要小心 。

• 葡萄干洗完很粘怎么办
• 机动车登记证书丢了怎么办
• 脸上长斑怎么办如何去除
• 丝袜总是破怎么办
• 螺蛳粉满屋子臭怎么办
• 辣椒浇水的正确方法
• 想学习但是不想学习怎么办
• 衣服太多衣柜放不下怎么办
• 腿哆嗦怎么办
• 公猫总是到处撒尿怎么办