红烧排骨的制作方法

红烧排骨的制作方法如下 。
1、首先在锅中倒入水、料酒和排骨,捞出血沫 , 捞出排骨备用 。
【红烧排骨的制作方法】2、然后起锅烧油放入生姜和大蒜,倒入排骨翻炒,倒入酱油加水盖上锅盖焖5分钟 。
3、倒入红酒盖上锅盖煮熟即可捞出,最后撒上香菜即可 。