如何做冬瓜水

【如何做冬瓜水】1、冬瓜去瓤,切块 , 如果不喜欢吃皮,可以另外切开,如果不嫌弃冬瓜皮 , 就直接切块 。
2、砂锅内坐水,放入冬瓜皮与冬瓜块 。
3、盖好盖子,大火煲开,锅开后,转小火煲2小时即可 。
4、食用前可调入适量的盐或糖 , 或者是直接就这样原味食用 。