鲍鱼怎么处理活的

【鲍鱼怎么处理活的】杀鲍鱼清洗鲍鱼的方法
工具:小刀、小饭勺、刷子、盐巴
步骤:
1、用盐巴搓一搓鲍鱼来去脏除腥 。
2、准备一个干净的刷子,给鲍鱼擦洗一番 。
3、一手稳定鲍鱼 , 一手将小饭匙从肉和贝壳间刮进去,把鲍鱼肉分离出来(防刮伤,可带上手套) 。
4、用小刀将内脏切掉 。
5、在鲍鱼的嘴巴上划一刀,以便取出食胃管 。
6、嘴巴和食胃管是连在一起的,要一起去掉 。