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【平度特产 平度特产有哪些】1、大泽山葡萄 。大泽山葡萄集中产于平度市北部大泽山西麓一带 ， 方圆约30里 ， 是全省最大的葡萄产区 。大泽山镇被国家定为“葡萄之乡” 。大泽山葡萄有100多个品种 ， 主要有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等 ， 近年还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等酿酒专用的品种 。大泽山葡萄穗大粒饱 ， 形色美观 ， 含糖量高 ， 香味浓郁 ， 是山东省名产果品之一 。
2、腊杆子烧鸡 。腊杆子烧鸡是山东平度的传统名吃 ， 有着悠久的历史 ， 其制作工艺十分精细 ， 烤鸡讲究用腊木焖烤 ， 配以各种卤料 ， 所制作出来的烤鸡肉质紧实 ， 咸香分明 ， 不油不腻 。
3、祝沟草莓 。祝沟草莓生产地域三面环山 ， 光照充足 ， 昼夜温差大 ， 土壤酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高 ， 土壤中除了丰富的钾元素以外 ， 还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素 。因此使这里出产的草莓品质独特 ， 色泽鲜艳、果形端正 ， 果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名 。

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