文章插图
1.准备材料:高筋面粉150克 ， 奶粉15克，盐1/4茶匙 ， 细糖30克，蛋液15克，酵母4克，牛奶70克，黄油15克，豆瓣酱100克，蛋液10克，白芝麻适量 。
2.将除黄油和豆瓣酱外的面包材料按照先液态后固态的顺序放入面包桶，启动和面程序完成第一次和面，然后加入软化的黄油，制作面团 。
3.将面团排气，松弛10分钟，然后分成4等份，松弛10分钟 。
4.准备4份豆沙馅团圆 。
5.将豆瓣酱裹入皮中，在连接处捏紧，收口放置，卷成椭圆形 。
6.用刀划一个横的或斜的裂口，卷成长条形，接缝紧密或打结 。
7.让它站在温暖潮湿的地方，做二次毛到两倍大小 。
8.最后刷好蛋液 ， 撒上芝麻后，放入预热好的烤箱，180℃中层15-20分钟 。
【豆沙面包怎么做的】这篇文章，解释了红豆面包是怎么做到的，到此结束 。希望能帮到大家 。

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