文章插图
1、食材：新鲜虾适量、芹菜适量、蒜头适量、红辣椒适量、花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量 。
2、将虾留尾尖，其余壳子全部剥掉，芹菜切段，红辣椒斜切小段，蒜头拍扁 。
3、锅中坐油见热，倒入虾煸炒变色 。
4、倒入芹菜稍翻炒，放入蒜头，红辣椒 。
5、接着放干辣椒，花椒粒 。
【虾尾巴怎么做好吃川味 虾尾巴如何做好吃川味】6、最后放入一勺豆瓣酱翻炒至匀即可 。

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